由於長期受到東北季風侵蝕與海浪拍打,成就出深澳象鼻岩特殊的景觀,從旁邊看就像一隻伸長鼻子的大象佇立在懸崖岬角,讓人不禁讚嘆大自然的鬼斧神工。從深澳漁港旁的沙岩海岸即可步行至象鼻岩,沿途有許多蕈狀岩、蜂巢石遍佈整個海岸,隨處可見奇岩異石之美,經漫長時間而刻鑿的海蝕拱門,就好像長長的象鼻伸入水中,形成獨一無二的巨獸景觀。