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紙農書院是個''微型手作創生聚落''，聚落成員們主要利用埔里在地取得的天然素材，以紙纖維為發展主軸，從事古法造紙、植物染色、傳統梭織、生活陶作、鄉村花藝創作、製造等。並且提供體驗一日工藝師的創作及學習的機會和工作空間。對土地依戀深厚的紙農書院，共組的夥伴們正嘗試著將紙的元素融入桃米村的日常。這些一步步以實踐累積、累進的方式，期許能為埔里小鎮的風貌建置一座實踐場域。
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