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洲南鹽場

資訊

電話:
886-5-3478817
地址:
嘉義縣625布袋鎮新厝仔402號
網站:
洲南鹽場

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布袋漁、鹽產業盛行自清領時期,漁鹽滿布袋是過往美麗的榮景,1824年洲南鹽場闢建,帶動臺灣鹽田的「白金歲月」,經時代演進,臺鹽食鹽由自產轉為進口,民國91年台灣「天日曬鹽」畫上休止符。為重現布袋豐富的鹽田文化,布袋嘴文化協會以「快樂鹽田心鹽村」為願景,並以「環境教育/活動產業」為永續經營策略,將鹽田生產、生活與生態結合,讓曾經廢曬6年之久的洲南鹽場重現生命,使兼具文化、觀光、教育功能的鹽田再次啟動,讓遊客用雙手雙腳親自體驗鹽場的老靈魂與新魅力。「洲南鹽場」是一塊「文化鹽田」,而緊鄰的新厝仔社區(含龍江、新厝里)是「文化鹽村」,正好可以從人文與日常生活的角度,來呈現布袋鹽業的歷史縱深、地方脈絡與生活情境。謝鹽祭–過去鹽工們在重要節日會準備祭品拜鹽田,感謝天地與眾神保佑鹽產豐收,2008年起,洲南鹽場於每年年末舉行謝鹽祭表達對土地的感謝,結合傳統產業文化,形成當代重要的文化節慶活動。

08:00-17:00(僅平日)

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