東石環保公園

民國99年年底闢建而成的東石環保公園，由湖西鄉公所綠美化復育的，這裡鄰近海濱，建有入口意象牆、硓石牆迷宮、石板步道等景觀設施，在花季盛開時，漫地的天人菊花景搖曳，都會吸引大批自由行的觀光客前往。 這裡先前是全澎最早的垃圾掩埋場，到了民國92年，因呈現飽和狀態而停止使用，鄉公所讓這東石垃圾掩埋場用地再利用；園區內有一座咾姑石迷宮、景觀步道、花架、石桌石椅等公園景觀規劃。 硓石迷宮高度約100公分左右，是個很小的迷宮；周邊為一大片草原，在一角還有擺放一台已漆成紅色的傳統牛車。 東石環保公園鄰近海濱、澎湖機場，剛好在航道附近，每當夏季天人菊遍佈，這裡可是拍照、賞景、吹風、看飛機的好去處。 【建議停留時間】 0.5小時