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燒肉、燒烤
蘭亭燒肉 和牛極緻料理
訂位電話:
02 2703-0285
餐廳地址:
台北市大安區四維路52巷12號1樓
網址/粉專:
https://www.facebook.com/Lanting2017
餐廳簡介
作為蘭亭和牛集團的創始店,蘭亭燒肉從開幕至今一直都是一位難求的。
台北雖然有不少強調全程桌邊服務的和牛燒肉餐廳,但是蘭亭燒肉之所以吸引舊雨新知一直回流,主要原因除了C/P值高之外,當然也是因為主打的「雙人旬套餐」經常在換菜單,致力於將和牛的吃法無限延伸,並融入台灣本土特色,讓吃過的人都訝異於『原來和牛燒肉這樣吃居然這麼好吃』!
主餐盤的「蘭亭和牛大成」一上桌就讓大家『哇』一聲,因為擺盤實在太吸睛啦!這肉盤裡的和牛是來自日本A5和牛以及澳洲唯一百分之百純正血統Blackmore黑毛和牛,一共有五個不同的部位,包括最大片的日本A5和牛肋眼。
在服務人員的巧手下,以備長炭烤至最恰當的熟度再送到面前,可以搭配五種不同的鹽食用,也可以沾上柚子胡椒醬或是特製燒肉醬一起吃,各有不同的食趣。
其中最令人津津樂道的就是特製的小蔥燒餅,烤過後外酥內軟還帶著鹹香的蔥味兒,與和牛的油脂交融,實在太美味。
營業時間
週一 : 下午18:00 - 下午23:30
週二 : 下午18:00 - 下午23:30
週三 : 下午18:00 - 下午23:30
週四 : 下午18:00 - 下午23:30
週五 : 下午18:00 - 下午23:30
週六 : 下午18:00 - 下午23:30
週日 : 下午18:00 -下午23:30
菜單資訊
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