花蓮豐濱。海聽魚說民宿

來自 vicky
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在前一篇文章中有介紹到我們這次的花東之旅,其中第一天晚上我們住在位於花蓮豐濱的「海聽魚說民宿」。

其他行程請點這花東// 三天三夜爬山看海賞花趣

 

因為實在太推這間民宿,於是獨立一篇好好介紹!

 

看到海聽魚說的招牌後,我們就轉了進去,迎面而來的是個小上坡,開上斜坡後有停車的空間,往上看就是可愛的黃色小屋~

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站在民宿門口往外看,就可以望向一望無際的大海,好療癒啊~~

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民宿老闆先來迎接我們,和我們介紹民宿環境。

我們兩個這次居然還幸運的包棟了,這天都沒有其他客人,我們根本把整棟民宿都當自己家了呢!

 

一進到民宿內可以看到客廳和餐桌,房屋內的裝潢非常有質感。

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餐桌上的芭蕉都可以拿來吃,旁邊也有很多喝的和小點心可以自取。

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牆上掛的這隻是真烏龜!

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二樓也有一些公共空間,可以坐在沙發閱讀或到和室發呆看海,十分愜意~

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我們的雙人房位於一樓客廳旁,民宿的床墊是老闆娘特別挑過的,真的舒服!

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房間的窗外就是大海了!

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房間內有自己的浴室,浴缸的設計很像泡湯的感覺。

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熟悉了民宿內的環境後老闆娘先詢問我們幾點要用晚餐,方便他抓時間準備。

約好晚餐時間後,我們就開始好好的享受這高級民宿了!

舒服的洗個澡,躺在床上望著海發呆發懶,也漸漸地到了晚餐時間。

 

其實這間民宿的重頭戲就是他們的晚餐了!

因為老闆很喜歡出海捕魚,晚餐餐桌上的海鮮都是老闆親手捕捉回來的新鮮海產!

新鮮的海鮮加上老闆娘的好手藝,如果來到這卻沒吃他們的晚餐真的太可惜了!

 

這就是民宿老闆和老闆娘為我們精心準備的晚餐,有一條魚、兩隻螃蟹、藤壺、龍鬚菜、雞肉、涼筍、絲瓜蛤蠣、皮蛋豆腐和一鍋藤心湯。

份量非常足夠,那條魚到最後都快吃不下了!

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在邊用餐的同時,老闆會將手機畫面連結到客廳的電視螢幕上,開始和我們介紹他捕魚、抓螃蟹的過程。

也和我們介紹了非常多種不同的魚類,哪些有毒哪些可以吃,這頓晚餐不只讓我們的肚子飽了,就連腦袋也吸收了好多知識好滿足。

先把木盤的菜吃完後,老闆開始教我們要怎麼吃螃蟹、還有螃蟹旁那盤奇怪的東西「藤壺」。

↓ 這就是藤壺,平常附著在海邊的大石頭上,被他割傷會流血。

而我們要吃的就是藤壺的蛋也就是白白的那塊,他有蛋的季節非常少,所以算是很珍貴的海鮮。

吃起來非常鮮,是個很特別的體驗!

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而藤心湯也是我以前沒有嘗試過的食物,喝下去很苦但之後會回甘,越喝越覺得好喝,而且好像是對身體好的湯。

 

吃飽了之後,跟著老闆老闆娘到民宿前的草地上賞月,因為我們這天剛好是中秋節。

還拿出老闆的望遠鏡,仔細觀察看看會不會看到嫦娥呢!

看完月亮又和老闆一起看星星,老闆對星星也是很了解,跟老闆聊天真的可以學到很多。

這晚也聽了好多老闆的人生故事,這棟民宿就是老闆本人親手打造出來的,老闆真的是個很有故事的人!

 

聊得差不多了,老闆和老闆娘就離開民宿,回到民宿後面一棟他們自己住的房子。

我們又吃了個柚子,繼續享受這美好的民宿。

 


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隔天早上,在我們和老闆約好吃早餐的時間起床,走到餐桌就看到了豐盛的早餐。

有法式吐司夾起士、香腸、洋芋沙拉、各式水果、現磨豆漿和優格。

看起來好像份量還好,但吃完真的很飽很滿足。

 

要離開前又和老闆老闆娘閒聊了一下,最後終於依依不捨的離開這超棒民宿,繼續我們的旅程

希望未來有機會帶家人來這!!

 

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