【台北】家咖哩松菸店 加飯加醬不用錢(內有菜單)

來自 gcreate
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一家來自花蓮主打健康有機的咖哩店,去年來吃印象不錯,今年再度二訪。找到位置後直接到櫃台點餐,櫃台有點眼花瞭亂沒關係,直接略過拿起菜單。

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從牛、豬、雞、海鮮類別中選定一款咖哩,可加價升級套餐或加購等等,去年來吃的是安全牌綠咖哩搭配老鼠麵包和優格(如下圖)

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這次就想吃點不一樣的,剛好看到主廚推薦的「椒麻乾香仁當牛」,還附註是CNN嚴選全球50大美食第一名,向來容易被菜單上面畫的星星、排名催眠的我毫無懸念就選這道,另外加購香酥魚夫雙拼組,這道也有主廚讚讚推薦。不過這家咖哩比較辛辣,只有豬肉欄位的前四道料理可做不辣,不善食辣的同行友人因此選了刺蔥香料豬腳搭配附餐。

餐盤架旁邊很顯眼的碾米機,標榜現輾最好,不禁好奇每天開店前要花多久時間碾米?

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自助式點餐取餐,彷彿回到學校午餐打飯時光,

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get my dinner

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先拿餐盤再按照餐墊紙位置圖依序放妥,當然吃完也要自己拿去回收台。沒辦法立即送上的料理會在之後送到座位。

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椒麻乾香仁當牛 $288 特殊的乾式咖哩以生菜墊底,上面鋪著三大塊牛肉和半顆蛋,挖起來像是一坨沙茶醬(?)
仁當是一道辛辣的肉類美食,以各式香料與椰奶慢慢燉煮,起源於印度尼西亞的米南佳保人,後來傳入東南亞的其他地區。榮獲CNN嚴選全球50大美食第一名,家咖哩再加入四川大紅袍花椒調和,香氣十分濃郁,看起來超級辣,其實差不多是小辣等級,連同行怕辣友人都能入口就別太擔心了。

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刺蔥香料豬腳 $268 這道是原住民料理,嚴選富含膠質的豬腳中段與在地原住民手採刺蔥一同燉煮,豬腳有三大塊,啃豬腳的每分每秒都在催眠自己攝取了大量膠原蛋白貌似要回春了,心情愉快,不過豬腳若能搭配筷子應該會比較方便食用。

☆+$90附餐6選2:優格實在太健康太酸,如果要吃必須得加果漿才行

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🥗紅藜鮮蔬輕沙拉:穀類紅寶石之稱的紅藜是原住民傳統農作物,擁有三高-高纖高蛋白高鈣質成分,及人類無法自行合成的必須胺基酸,感覺吃完這盆沙拉身體都要變勇猛了。

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本日主廚湯品番茄濃湯:濃郁的濃湯,內含三塊豆腐

☆主餐加購$149

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🐟香酥漁夫雙拼組(七星潭鬼頭刀鮮魚柳&特選有機嫩豆腐)隨餐附上青辣椒醬&紅辣椒醬,兩種醬都很清淡沒什麼辣味,醬不夠可續加,個人認為豆腐較適合帶有微甜的紅辣椒醬,冷了不好吃,得趁熱。
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🍚神似紫米的米飯:選用花蓮契作的胚芽米和黑米混合而成,不得不說真的很好吃,營養價值又高。

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☕飲料唯一推薦選擇Dilmah帝瑪純錫蘭有機紅茶,茶味不苦澀非常順口,不想喝熱飲則有黑豆茶和冬瓜檸檬可選。

家咖哩的份量十足,雖然加飯加醬免費,卻都沒用到,兩次來吃都飽得不要不要的,剛好趁著步行到捷運站的路程消化一下,離開前可以選購花蓮農產品,不過印象比較深刻的還是閉店速度很快,吃一吃轉頭一看,旁邊椅子都搬到桌子上了,覺得是讓員工準時下班的好老闆,走出店門口後,燈也熄滅了,建議大家早來早享受。

 

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🍛家咖哩Jiacurry(松菸店)

地址:北市忠孝東路4段553巷46弄4號
電話:02-2764-5830
營業時間:平日:11:45 -14:30 17:30 – 21:00
假日:11:30 – 21:00
🍴點主餐無限量供應健康飲品、養生米飯、咖哩醬汁
💰無服務費,低消$100,可刷卡/街口支付。
📶有WIFI,一間洗手間

官網:http://www.jiacurry.com/
FB專頁:https://www.facebook.com/jiacurry/

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