竹北-鼎王麻辣鍋

來自 趣小編

最後更新日期:2021 年 10 月 16 日 by 趣小編

 

鼎王麻辣鍋於2012年12月在竹北開幕啦
連新聞都來報導~因為一位難求~電話線滿滿滿
我們好不容易訂到位,但也等了半個月才吃到~
(是因為我們訂星期五晚上的關係嗎~~~比較難訂吧?!)

雖然我們下班就衝過來了~但店裏坐無虛席,店外則是站滿等候位的客人

接待區-告知服務員我們到了~服務員馬上把菜單和點菜紙先交給我們
希望我們選做勾選填單的動作
因為鼎王用餐時間只有一個半小時,感覺時間上是有點匆忙的
但實際上Mickey覺得一個半小時是夠的,
令人比較討厭的是服務生提醒數次”用餐一個半小時”這件事
讓我覺得心理上是有壓力吧~
但同事說那是他們的職責,不能讓後面訂位的客人等太久囉 )

旁邊有一區室內等待座位區,天冷不用站在大街上吹冷風
(so sweet!  )



Mickey覺得竹北鼎王在裝橫上走簡單風
和台中漢口店相對比起來竹北店並沒有太多華麗裝橫
(上次到訪台中漢口店網誌)

竹北鼎王共有三層樓
三樓的座位區是包廂式,但並非完全密閉的包廂
坐訂位後,服務生又貼心的告知用餐時間為一個半小時 )

吃飯故然重要,但拍照也一樣重要~
可愛的朋友們~~~~先讓我拍一下吧
頭上的燈飾




客人坐定位後,會先送上熱茶和說明用餐環境
今天的茶是”水蜜桃口味的茶”
上桌後等個一至兩分鐘讓茶味出來再享用哦
茶充滿水蜜桃的香味~但喝的時後並沒有水蜜桃味道~
但是是好喝順口的茶

茶-是採用茶包沖泡的方式

餐具和紙巾上面都有鼎王的”鼎”標誌
而筷子上面也充滿藝術感




菜單 (官網)

菜單總覽


點完菜後,趕緊去醬料區裝醬料,分為麻辣鍋和酸菜沾醬
麻辣鍋醬料是有點帶酸調成的醬料,是剛剛好的酸度~
酸菜鍋醬料是像有豆腐乳調成的醬料,但不會過辣;
酸菜鍋醬料沾麻辣鍋鍋底也蠻搭的哦~


不過最重要的是這滿滿的蔥花~火鍋醬料就是要有配上蔥花 )


(左)酸菜沾醬 (右)麻辣沾醬

等裝完醬料,鍋子”鼎”已經上桌啦~
真是辛苦服務生要拿那麼重的鍋子~不過看服務生都有使用推車輔助
(裏面的金針菇是加點的啦,已經被同事丟進去啦)

我們點的是鴛鴦鍋 (麻辣鍋+酸菜鍋)
鍋底是每位110元,共四個人所以是440元,鍋底是無限量供應
(鍋底還可以加滿打包帶回家~再次享用)
鴛鴦鍋一張桌須再加150元

鍋底-鴨血、豆腐
用餐鍋程中,服務員會貼心的過來查看鍋底是否吃完了~需要補嗎
不過我們比較愛鴨血,都請他們只要加鴨血就好了
鴨血吃起來有點花椒的味道。也比較辣一點點~好好吃哦

這鍋子~旁邊還寫著”鼎王”~ (感覺它好重哦)


點的好料-
高麗菜-98元+10% /1份 (今天茼蒿賣完啦)

養生綜合菇 – 160元+10% /一份

這菇兒實在太可愛了啦~一顆顆的~


手工牛肉丸 – 208元+10% /1份

竹香蟹黃膏 – 99元/1份
不過這裝容器竟然是紙做的~並非竹子做成的容器

老油條 – 60元+10% /1份,吃麻辣鍋一定要點油條才對胃


特級牛肉 (美國牛) 298元+10% /一份

特級牛肉我們點了兩份,不過兩份油花不太相同 (~)
第二次點的特級牛 油花和整片度比較完整
*第一次點的牛肉有斷片的現像~


梅花豬肉 – 288元+10% /1份


鼎王還有個貼心的地方 –  白飯也是無限量供應哦
而且提供的米是像泰國米-長型的米飯

Mickey覺得用餐時間一個半小時是頗夠的
我們吃飽飽~等結帳。因為我們有帶鼎王卡
滿一千元可以折兩百元 (最多只能折一次 – 兩百元 )

現在到鼎王用餐打卡送精美小禮物-鼎王樣式的手機吊飾



雖然每個人需要收鍋底費,但貼心的是吃飽後,
可以請服務員把鍋底加滿打包回家再吃一次好料哦
(回家把這包鍋底倒進我家的鍋子時,竟然是滿滿一鍋耶
這點真的還蠻豪氣的~)
而且上面還附贈蔥花和醬料哦

鼎王漂香到竹北了~你吃了嗎?!趕快拿起電話訂位吧
(後面可是飄滿麻辣鍋的香味呢!)

竹北-鼎王麻辣鍋 (光明店)
地址 : 新竹縣竹北市光明一路93號
電話:03-657-1879
營業時間:
週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM04:30
官網 : http://www.tripodking.com.tw/index.htm

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