桃園中壢美食-M PAIN Boulangerie & Pâtisserie-隱藏老宅裡歐式庭園風格的自家烘焙法國長棍麵包/鄰近中壢夜市

來自 趣小編

最後更新日期:2021 年 10 月 18 日 by 趣小編

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這間在IG相當熱門的M PAIN Boulangerie & Pâtisserie是一間由藍帶麵包師製作的麵包

當天一開店其實就有來看一下,可是我小看了它的魅力想說等要回家再來買,等再次來到時熱門的可頌都已賣完

因為疫情關係當天樓上只能有2組客人,也不能上去參觀,所以就沒拍內用坐位了

每天出爐的麵包品項都沒有固定,所以店內沒有Menu這種東西,有特別想買的可以打電話先詢問看看是否有出唷!!

價格部分稍微偏高,不過品項多元,麵包也相當不錯,就連食尚玩家也曾來採訪過

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M PAIN Boulangerie & Pâtisserie

地址:桃園市中壢區中央西路二段224號

電話:03-4015819

營業時間:平日 pm12:30~pm18:00

                                       假日 pm12:00~pm18:00

                                      週三公休

檢視較大的地圖 

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M PAIN Boulangerie & Pâtisserie位於中壢高中前的中央西路二段上,在近期相當火紅的Blossom Forest 食甸森蒔隔壁而已,相當好找尋~

開車的話隔壁就有收費停車場,交通相當方便

門口是不少人取景的點之一,保留了低矮的紅磚牆搭配上復古的綠磁磚,歐式簡約的LOGO,變得復古又文青

店名M是我們的意思,Pain則是麵包,Boulangerie則是專精於烘焙且販售麵包的麵包店,Patisserie則是製作且販售糕點(特別是法式糕點)的店舖

意思就是我們的麵包店,提供各式麵包及糕點,滿有意義的店名

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店的前方是片小庭院,擺放了些復古文青的家俱,放上了些仿法國麵包,讓人一眼就知道是間麵包店

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一入店內則是滿滿的麵包香氣撲鼻而來,販售的麵包總類快多達30種可以選擇

除了麵包外,也有果汁、氣泡果汁、甜點、蛋糕、手工果醬、奶油、乾酪等等,品項多到讓人眼花撩亂

像我這種有選擇障礙就在這裡看很久,哈哈哈!!

價位大約$28~$300之間,最受歡迎的就是可頌系列,當天沒先買起來真的是失算

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比茲長棍 $90

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店內有五種招牌的長棍麵包,分別使用不同的麵粉製作而成,每款呈現的味道也會不一樣

這款使用的是傳統石臼研磨T80麵粉、酵母、食鹽、水製作而成,不含油脂,也是最可以吃出麵粉本身香氣的麵包

這款麵包算是裡面中韌性最低的一款,不論是搭配果醬還是燉肉一起享用都很不錯唷!!

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下次來一定要買到傳說中的可頌,光看大家的分享就口水直流啊!!~

門口真的相當好拍,默默地就拍了不少張假掰文青照,哈哈哈!!

 

分享給大家嚕!!

 

官網I20.gifM PAIN Boulangerie & Pâtisserie

粉絲專頁I20.gifM PAIN Boulangerie & Pâtisserie

 

 

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以上純屬個人心得分享提供大家參考

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