★食★台北。台電大樓站→【印渡風情】各種美味咖哩的印度料理♥師大商圈美食

來自 趣小編

最後更新日期:2021 年 10 月 21 日 by 趣小編

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說到師大商圈,當然就會有很多很多的美食~

一路走來各式各樣的美食可以選擇

這天我們選擇了這家印度料理~

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外觀就可以看到滿滿的印度風格裝潢~

擺滿了各式各樣的裝飾~

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一進店裡就發現客人真的好多呀!!

店面不大,所以稍微有點擁擠感

店裡用餐的外國客人也不少~

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店裡也是擺滿了各式各樣印度風格的裝飾~

在這用餐整個好像在異國的感覺~

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店家桌上還準備了一個漂亮的小珠寶盒

被它閃閃動人的華麗外觀吸引

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打開是印度女性貼額頭的裝飾貼紙,

店家貼心地想讓客人感覺到來到異國的氛圍所提供的~

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我選了一個款式貼在眉心額頭上,是不是更有fu了~~

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店家menu菜色很多樣,價格也都很平價

如果不知道該怎麼選擇,可以請店員幫妳/你介紹唷!

因為menu我沒拍得很完整,想知道的請看粉絲唷!!→ 這裡

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店家還有打卡買一送一的優惠活動~

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店家帶位後先送上這銀製的水杯,超特別的水杯~

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然後店家就上了這三種醬:香菜醬優格醬辣醬

可以自行調整咖哩的口感,

如果覺得味道太重可加點優格醬,想吃辣可以調點辣醬,味道不夠就加點香菜醬

感覺在玩調色盤的感覺,哈哈!!

不過店家上菜後光顧著吃,都忘記調醬料了~

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 I21.gif菠菜乾酪  $260

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一上菜就被它綠綠的顏色吸引

綠咖哩醬是用菠菜下去打成泥,在調和咖哩做成的~

非常的健康不油膩,而且吃不太出來蔬菜的菜味,非常好吃~

搭配的是店家自製的乾酪,跟一般吃到的起司口感大不同,咬起來有點彈性,

單吃的話還可以吃到淡淡的起司口感~

店家會先自製一個綜合的咖哩醬,再依據不同菜色,加入不同奶油、番茄醬、香料、、、等~

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 I21.gif香料雞  $320

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這道咖哩因為加了辛香料,所以味道有點微微的辣,

口感比綠咖哩鹹一些,很適合配香料飯和甩餅

雞肉店家已經事前醃過烤過,口感很軟嫩咖哩整個很入味~

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 I21.gif印度香料飯  $30

別看這小小一碗,我跟朋友兩個人還吃不到一半

黃色的長米粒,是以香料下去烹調,搭配濃稠的咖哩吃起來真的很合口味~

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 I21.gif咖哩蝦  $350

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這個就比較沒有特別調製醬料,就是本身的咖哩醬料,味道很剛好~

搭配著新鮮的蝦子,裡面蝦子還挺多的~

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I21.gif蔬菜脆餅  $70

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脆餅本身很薄,吃起來口感很像洋芋片帶點鹹味,搭配小黃瓜、番茄丁,吃起來很爽口

如果想要特別一點可以再加點香菜醬~

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I21.gif印度甩餅  $70

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甩餅口感比烤餅軟Q,單吃會有淡淡的香氣,

是搭配咖哩最好的夥伴~

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I21.gif馬鈴薯烤餅  $60

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這烤餅真的好好吃~

裡頭加了馬鈴薯泥,外層在刷上一層奶油~

口感軟Q,會越嚼越香~

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烤餅的厚度比較後一些~

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I21.gif串燒羊肉  $300

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不得不說這羊肉用辛香料醃製過後,完全沒有羊騷味~

口感真的很嫩很嫩,帶點筋也不會咬不動~

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I21.gif印度香料奶茶  $70 

這杯奶茶真的加了很茴香、丁香、荳蔻、、、等多種香料,味道很濃郁~

跟一般夜市喝到的口感差很多,屬於偏向香料口感較重的奶茶~

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I21.gif乳酸芒果汁  $80

很像比較濃郁的養樂多芒果汁的味道,酸甜口感,還滿好喝的

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I21.gif玫瑰甜球  $80

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這道真的真的太特別了,

能接受的人就會覺得好吃,不能接受的人就斟酌一下嚕!!

這應該就是傳說中“印度的馬卡龍”吧!!哈哈!!

使用麥粉、麵粉及香料等去塑型下去炸過,再放入糖水中浸泡,吃一口真的超級超級甜,

聽說這是印度人很愛的一道甜點,可是我覺得真的太甜了010.gif

 

整體吃下來除了玫瑰甜球實在是太甜膩外,其他料理都很不錯,

主廚是印度人唷!!而老闆娘是正港台灣人~

所以想要更道地的印度料理也是可以跟店家說,主廚會依客人口味做調整~

 

 

粉絲專頁︰印渡風情

 

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印渡風情

電話:02-2363-3054

地址:台北市大安區浦城街13巷26號(台電大樓站)

營業時間: 周一~周日 am01:30~pm14:30          pm18:00~pm21:00

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