花蓮玉里美食-莉姆姆的歌-排隊銅板美食外酥內Q彈的小米甜甜圈/玉里橋頭臭豆腐對面/食尚玩家推薦美食

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玉里這間莉姆姆的歌已經納入我的口袋名單良久,終於有機會吃到傳說中的小米甜甜圈

與一般甜甜圈不同,使用小米製作,經過油炸至漂亮的金黃色澤,再裹上糖粉

口感外皮酥脆、內裡Q彈有點像麻糬,整個不甜不膩,相當適合當成下午茶小點心享用

它也經常會出沒在花蓮各個地區,如果想知道它出沒地點可以上店家粉絲專頁查詢唷!!

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莉姆姆的歌

地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號斜對面(玉里橋頭臭豆腐對面)

營業時間:pm13:00~pm17:30  

                  公休日請參考粉絲專頁

電話:0978232565  

檢視較大的地圖 

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莉姆姆的歌位於玉里橋頭臭豆腐對面民權街上,以行動小攤車的方式可以隨時轉換地點販售

有來玉里遊玩一定要吃的就是橋頭臭豆腐和小米甜甜圈

想喝個下午茶也可以到對面的小鎮日,純白色系的咖啡廳非常好拍,甜點也很不錯

橋頭臭豆腐詳細文章->★食★花蓮。玉里→「橋頭」臭豆腐

小鎮日詳細文章->花蓮玉里下午茶-小鎮日-樸實小鎮內的簡約純白色系咖啡廳/玉里唯一一間網美咖啡廳

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莉姆姆的歌起源是一位原住民青年回到故鄉用小米做的甜甜圈

莉姆姆是台灣原住民魯凱族的母語圓圈的意思,亦有圓滿之意,可以稱為“小米做的莉姆姆

攤位雖小,但排隊人潮、電話預訂沒有停過~

小米甜甜圈都是現點現炸,看著甜甜圈炸至金黃就很可口啊!!

甜甜圈可以分為無糖、半糖、全糖,無糖就是不沾糖、半糖就是沾一面、全糖就是兩面都沾~

可以依照每個人的口味去調整滿不錯的,完全跟手搖飲一樣可以調甜度~

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甜甜圈 $30 (半糖)

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半糖就是只沾一面糖粉,可以看到另一面金黃色澤的甜甜圈,如果愛甜食可以選擇全糖

整個甜甜圈看起來完全不油膩,熱熱吃外皮相當的酥,中間的部分則是Q彈的麻糬彈牙口感,越咀嚼越香,相當好吃

與一般的甜甜圈口感相當不同,搭配上糖粉帶點甜香,不油不膩很適合當成點心

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因為小米製作,冷掉口感會稍微硬一些,所以店家都會建議熱熱享用

如果不想排隊等候,也建議事先打電話預定唷!!

 

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粉絲專業I20.gif莉姆姆的歌

 

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