桃園龍潭美食-玖總部-令人驚豔的招牌嫩炒豬肝/眷村客家菜色小吃/八大電視台、非凡美食大探索各大媒體報導

來自 treatripeditor
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有時候家常菜色反而更加吸引人,龍潭的玖總部就是一個以懷舊復古風格的餐廳,主打各種客家眷村的家常菜色

這裡很適合帶家人一起來聚餐,有4~8人的套餐菜色可以選擇~

到附近龍潭大池走走,不妨來這享用一下家常菜色,樸實的菜色卻非常美味

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玖總部

地址:桃園市龍潭區中正路626號

電話:03-4798101

營業時間: am11:00~pm14:00   pm17:00~pm20:00  

✓免收服務費

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玖總部位於龍潭中正路上,交流道下來不到5分鐘的距離,附近有龍潭大池景點

外觀走的是樸素的懷舊風格,不仔細瞧滿容易錯過的

店內以各種懷舊小物打造而成,在這用餐滿舒心又很有家的味道

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這裡位置滿多的,有2~10人桌都有,圓桌則是以半開放的空間為主

很適合家庭聚餐、同事聚會、朋友聚餐等等,不過建議事先預訂,以免客滿沒位置唷!!

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店內也有各種復古懷舊的小物擺飾、讓你回歸到童年的感覺

相信帶長輩來肯定會勾起不少回憶

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菜色選擇非常的多樣,也有滿多店家推薦的熱門菜色,喜歡這種家常菜色料理不妨可以來品嚐看看

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脆皮油雞 $300

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這道脆皮油雞已經去骨,肌肉肉質相當軟嫩多汁,雞皮部分帶點脆Q的口感,單吃就超級好吃

喜歡重口味可沾上店家特調的醬汁,那Q嫩度到現在還記憶猶新呢!!

這道帶回家冰在冰箱隔天享用也一樣美味無比~

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麻辣牛肉 $250

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麻辣牛肉肉質也是軟嫩好吃,配上豆芽菜的脆口,很有口感,辣度麻而不辣,超級下飯

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燜烤台灣鯛 $350 (需提前一小時預定)

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這道烤魚需要提前一小時預定,台灣鯛放上各式調味,使用鋁箔紙包覆拿去燜烤

鎖住整個肉質的鮮美,吃起來軟嫩,沒有腥味

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嫩炒豬肝 $180

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這道真的超級美味,這可是這裡的招牌,每回客人來這必點這道,闆娘說不能外帶,外帶就失去它的美味度了

熱熱吃真的很嫩,不太需要咬就化開了,是我目前吃過最好吃的嫩炒豬肝

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蒜泥白切肉 $180

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蒜泥白肉可以說是肥瘦比例很剛好的一道,而且每片都薄薄的,沾上特調酸甜醬,解膩又美味

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鐵板豆腐 $120

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豆腐使用的是嫩豆腐,配上洋蔥、青椒、黑胡椒下去炒,簡單的料理也很不錯,滿下飯的

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饒媽媽乾燒豬腳 $70

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喜愛吃豬腳的人不妨點上一份豬腳,乾燒過後的豬腳,瘦肉部分滿軟嫩的,外皮帶點QQ的口感

豬腳配上白飯就可以吃好幾碗了XD

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鮮炒時蔬 時價

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每天的青菜菜色不太一樣,以當天店內有的為主

不能只有點大魚大肉,還是要一些青菜來搭配才不會膩呀!!

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花椒蝦 $280

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這道花椒蝦也是店裡的招牌呢!!

每隻蝦個頭都超大,使用花椒下去炒,蝦肉肉質鮮甜美味又帶點花椒香氣

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蛤蠣冬瓜雞湯 $650

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這道湯頭價格稍微高一些,不過真的滿大鍋的,裡面的料也非常豐盛

裡面有蛤蠣、嫩雞肉、冬瓜下去熬煮,湯頭相當的鮮美帶點甜香味,不小心默默就喝好幾碗

雞肉肉質也相當軟嫩,蛤蠣也很鮮美,很適合一群人點上一鍋品嚐

 

整體玖總部菜色都相當討喜,不會讓人感到油膩或過鹹,配飯吃就能吃上好幾碗呢!!

雖然是家常菜色,但料理的豐富與細膩度都很講究,不妨帶著長輩朋友一同來品嚐美食吧!!

 

分享給大家嚕!!

 

粉絲專頁I20.gif玖總部

 

   x在此謝謝 “玖總部” 提供本次體驗x

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