桃園八德宅配美食-郭長興肉鬆-遵循獨家古法製作的40年老店肉鬆大王/桃園伴手禮推薦

來自 treatripeditor
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小時候的記憶每回爺爺奶奶煮早餐總是會有肉鬆配菜搭上稀飯或者涼拌豆腐等等,只要有肉鬆就能吃上一碗飯

現在依舊很愛肉鬆,尤其是海苔肉鬆多了海苔與芝麻的香氣,這滋味也成了不少人的良伴

八德大湳市場就有一間郭長興擁有40年的老店,也是不少桃園人從小吃到大的懷舊滋味

不少老饕都指定要買這間的肉鬆,經常到市場來回購,現在也有網路商店了,對於無法到這購買的人也滿方便的

除了肉鬆外,這裡也有不少肉乾類的產品,也非常適合當下酒菜或者零嘴

也有禮盒組,當成伴手禮也滿棒的唷!!

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郭長興肉鬆

電話:0972282391

地址:桃園市八德區四維路40號

營業時間:am06:00~pm13:00

LINE:@qvw2720x

E-mail : kuo54ai6@gmail.com 

 ✔超商純取貨:單件滿1000元免運費。

 ✔超商貨到付款:請利用蝦皮賣場或PC個人賣場。

 ✔宅配運費:同地址滿2000元免運費,未滿加100元,貨到付款另外加收30元。

 ✔預約時間到店取貨。

 
檢視較大的地圖 

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郭長興肉鬆位於八德大湳市場內,在四維路上,營業時間只到下午一點,滿多人來逛市場買菜時也會買些肉鬆等帶回家

很多人擔心肉鬆的油品、肉品等問題,在這裡完全不用擔心唷!!

都是經過衛生局檢驗合格的產品,所以可以非常安心地享用

市場大約八點左右人潮就開始多了起來,看看攤位前的人潮就知道這間肉鬆店多受歡迎啊!!~

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在這其實就可以聞到滿香的肉鬆香氣,除了有肉鬆外,也有各種肉乾製品

老闆經營了四十年的資歷,接下來就交給下一代年輕人經營,傳承著古老的滋味,讓大家都能繼續品嚐到美味的肉鬆

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在這也可以看到以慢火烘焙的肉鬆,使用半自動的圓錐攪拌器,以3D全方位翻炒,讓肉鬆能夠均勻烘焙受熱

站在這裡就一直聞到肉鬆的香氣實在是太讓人垂涎了啊!!

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接著以人工攪拌的方式,讓肉鬆變涼變鬆,以免熱氣悶在裡面變得濕濕的,容易受潮

海苔肉鬆則是再撒上海苔以及芝麻拌勻增添香氣,在一邊都可以聞到那陣陣的海苔與肉鬆香味

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肉鬆大王可不是叫假的唷!!

老闆這四十年期間還得過了不少大大小小的獎項,這只是其中幾樣而已,看到他拿出整袋的獎項讓我超級吃驚的

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禮盒有分大與小盒,大盒可以放上三包,小盒則可以放上兩包

依照想送禮的心意挑選即可,以樸實的紅色配上些微花紋的造型,當伴手禮送禮也滿有喜氣的

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海苔肉鬆

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海苔肉鬆是我滿喜歡的品項之一,我家皇太后的同事也不少人每次來都必買這個

使用豬隻的後腿肉,以獨家古法慢火烘焙而成

肉鬆帶點微酥的口感,滿滿肉鬆的香氣,配上海苔與芝麻更多了層次感

不管是配上稀飯還是做海苔壽司或是涼拌豆腐都是少不了的良伴唷!!

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旗魚鬆

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旗魚鬆口感非常的酥香,清爽不油膩,簡單做成飯糰配上一顆蛋或者放上點小黃瓜當配菜就很豐盛,我做的飯糰超級醜的啦!XD

不過如果比較忙的話,做成飯糰帶出門也滿方便的唷!!

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招牌肉鬆

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招牌肉鬆就是原味肉鬆,如果不愛海苔芝麻也可以選原味唷!!

不管是單吃或者配上任何配菜都非常適合~

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豬肉條

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這個就很適合當成下酒菜啦!!

豬肉條是越嚼越香,而且還會有肉汁口感,看電視邊吃邊咬也滿不賴的XD

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魷魚條

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魷魚條以黃金比例燻烤調製而成,帶點鹹香味,帶點淡淡的碳烤香氣,是滿多小朋友喜愛的零嘴之一

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碳烤魷魚片

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個人超愛這碳烤魷魚片的,以新鮮魷魚急速冷凍後,再用滾輪滾動壓平加熱乾燥最後再由碳火慢慢烘焙而成

有炭烤過後的鮮甜,那絲絲口感讓人欲罷不能

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蜜汁厚肉片

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蜜汁厚肉片也滿不錯的,之前吃到很多家都是超級硬,不過這個比較好咬

店家採用合格豬隻並且使用低糖低鹽低油脂,以間單的食材不添加粉,非常健康~

帶點厚度卻不會過硬難咀嚼,還有蜜汁與肉乾的滋味

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原味薄肉片(紅肉紙)

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原味肉乾是以薄片的方式,從陽光下還可以看到豬肉的紋理超級清晰

保留豬肉的香氣,整個是越嚼越香

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金幣肉乾

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這是店家的新品,我個人超級喜歡的,肉乾做成像硬幣一樣的圓型

口感多汁又香甜,讓人忍不住一口接一口,老闆說要做成圓型非常的不易啊!!

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杏仁肉乾(杏仁脆片)  (限店取)

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這個完全是我的愛啊!!~

這需要經過三次的烘烤才有薄脆的口感,非常的費工

帶點杏仁香氣的肉乾還有脆口的口感,因為運送很容易碎,所以只限店取唷!!

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不管你喜歡的是肉鬆還是肉乾,都非常推薦你這間

很特別的是這裡也有提供低糖肉鬆以及嬰兒專用肉鬆,獨家配方讓全家大小都可以一起享用

就算是當成伴手禮送人也滿棒的唷!

 

分享給大家嚕!!

 

 

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PC個人賣場︰郭長興肉鬆

 

 

  x在此謝謝 “郭長興肉鬆” 提供本次體驗x

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