新竹-Pane e Vino 義大利餐廳 (氣氛佳)

來自 treatripeditor
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(實在太喜歡這張軟木塞照啦~決定拿他當首圖)

這天約了許久不見的同學吃飯~正在煩惱要吃什麼的時後
同學提議” Pane e Vino “,這間位於關新路上的義大利餐廳
上網查了一下評價與照片~(~只要適合拍照的店我都好想去嘗鮮)
馬上舉雙手讚成~雖然大家給的評價都會附上一句”價位偏高”
但就選這間吧


Pane e Vino
店門口的外觀 ~ 有讓人至身於國外的感覺嗎?!
我好喜歡這遮雨棚的感覺,有異國風情味
(叫它遮雨棚好像有點點Local耶)

走入店內,你更可以感受到店家用心的裝潢與佈置

~這裏的氣氛與質感 ~  不是用言語能形容出它的好吧

往上~ 可以看到整片的玻璃讓陽光滲透進來~(Like it !!! )

服務生說~這裏晚上時~打燈會更美哦~~~氣氛一定會更讚吧
(唉~看來荷包又要再失血一次~)

主廚”開工”的地方~很明亮乾淨吧


這是”酒架”嗎?!


礦泉水 or 氣泡水 (怎麼連這都可以搞的如此有質感呢?!)


Galvanina – 義大利品牌的礦泉水
Galvanina 義大利最古老的礦泉水之一, 水裡有非常豐富的礦物質
在歐洲當地受到貴族的喜愛
~
(驚~Mickey只認識法國礦泉水 evian~~)
突然發現貴貴的礦泉水~我都喝不出特點耶

沒有使用時,謹慎的用栓子栓上哦~~(哇我的形容詞都好Local~)


個角落-放滿軟木塞和一隻酒瓶
老闆娘很貼心,當過去拍照時,還偷偷幫我開燈哦
我還想怎麼拍出來顏色不一樣~
後來服務生才告訴我~有人幫我開燈啦

旁邊放的是開瓶器嗎

因為我們有先訂位,所以抵達時,桌上已經擺著”炸過的義大利麵條”
沒有任何調味料~就好好吃哦~脆脆的~讓你一口接一口的吃下肚~



依照慣例,Mickey都不太喜歡管點餐這部份
我只管負責吃和拍照而已啦~
(所以~菜名是什麼~每道料理 how much~
我好像非常不敬業~幾乎都沒有記住啦~)

點完菜,發現大廚 “Antonio叔叔” 已經準備開工啦
整個午餐時段,我都覺得他好優閒的感覺~但並非閒閒沒事做
而是不急不忤的把每道料理做好,感覺上是enjoy在製作料理的過程
而且他超Sweet ~ 發現我想拍照,馬上停下來讓我拍照哦~~
thanks ~~
Antonio叔叔 ~

不過~他的肚肚很搶戲~我們吃飯過程中,會不由自主的討論他的肚肚~
好佳在~他好像不會說中文~他和老闆都是用我聽不懂的語言在溝通
(是義大利話嗎?~~~~~)

我們有加價升級套餐 (濃湯 or 生菜沙拉 or 甜點/飲料 三選二 )
今天的濃湯是磨菇濃湯
~應該是有加奶油的濃湯~
(這湯兒,Mickey覺得普普~並沒有特別愛)




像是麵皮考出來的一條一條麵皮
薄皮麵包~但比Pizza後面硬硬的麵皮口感更佳更香


Pane e Vino 對餐點的擺放與器具都不馬虎丫


披蕯 (四種起司口味的Pizza )
可能吃習慣達美樂的Pizza~對於Pizza都喜歡吃料很豐富的感覺
Mickey偏愛台式味道的Pizza嗎~~呵

而吃味道(四種起司)的披蕯,Mickey喜愛度偏低

義大利麵
這道料理是我今天最喜歡的~義大利麵雖然是呈現方塊狀,偏厚的形狀
但廚師把他煮的熟度夠,並且吃起來口感軟軟的~
但卻不會讓人感到黏在一起的感覺~很好吃
旁邊陪襯的是松子嗎?!~讓口感和香氣更加提升了!

(有訪客留言…這是gnocchi~是義大利麵疙瘩…

成份與義大利麵不相同…感謝告知)


份量上是偏少份量的,但這樣才不會吃太多而有膩的感覺

過程中,服務生有一直過來幫忙加 “貴族”礦泉水

牛肉醬千層義大利麵
只要有千層麵~Mickey都會想要點這道料理!
這裏的千層麵烤出來還是層層分明,不會糊在一起的感覺
但如果醬料可以偏酸多一點點Mickey會很喜歡吧~
而這道料理份量比較多,飽足感是十足的

最特別的是~當你再切下一塊時,發現裏面還是熱熱的~
而且熱到會冒煙耶!!!

甜點
冰淇淋~乍看之下我還以為是蛋糕呢
還好老闆有過來請我們要快點吃掉~不然會溶化~

吃起來裏面有巧克力脆片~


熱紅茶 – 採用Dlimah 帝瑪紅茶包
Dlimah – 100% 純錫蘭茶,並且為市面上唯一斯里蘭卡(錫蘭)政府認可為100%末混雜的錫蘭茶!

這裏使用的東西~都頗為高級吧!
怪不得價位雖然偏高,但是客人還是願意上門~!

Pane e Vino
Mickey喜愛他們家的義大利麵,口感讓人難以忘懷~
雖然這餐兩個人吃下來~花費快兩千元~但我們真的點了太多的東西啦!~
不過~店家使用的食材可是很挑剔、精選過的~所以是值得的!
下次有機會會想試試他們的寬版手工麵條

但讓Mickey最喜歡的是這間店的氣氛、裝潢…
讓人在很舒適的環境下用餐~
還可以看到肚子圓圓的Antonio叔叔”優閒的做料理哦!

Pane e Vino
地址:新竹市東區關新路61號
電話 :  (03)578-8381
FB: https://www.facebook.com/pages/Pane-e-Vino/285710988175282

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