新竹北埔-泥磚屋客家菜 (三合院餐坊)

來自 treatripeditor
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去年,同事們打了一場漆彈戰
好像愛上”戰場”的感覺~今年又再約了一場漆彈之戰
但打戰前要先吃飽飽~好上戰場丫!  都到了北埔一定要找間客家菜吃吃

雖然身為”在地郎”的Mickey,卻因工作忙錄而沒有盡責幫大家找餐廳
(旁邊的朋友大叫~~~~明明是你偷懶啦)
而同事在網路上找到網友推薦”北埔-泥磚屋客家菜”

泥磚屋客菜-擁有令人嘖嘖稱奇百年歷史的三合院


院子前面,擺放大大的電鍋讓客人自已去盛飯,所以才那麼多遊客圍在那裏囉
而飯是飯裏有蕃薯的”蕃薯飯”(不然是草莓飯嗎~~呵~)
不過蕃薯飯一端上桌,裏面的蕃薯馬上被其他遊客給盛走、挑走啦
動作慢的我們都沒有吃到蕃薯~~

樑柱

每個角落都充滿著古色古香的古蹟


所謂的”泥磚屋”指以泥磚砌築而成的住宅

在泥磚屋裏用餐,時空感覺又回到了過去吧~


牆上還掛著簑衣呢~

我一直以為這是”外國人”的燈飾
沒有想到”泥磚屋”這裏也有這燈飾丫


窗戶邊-

我們今天點的菜色是八菜一湯,價錢為” 1500″ 元
點完菜會先送上一壺茶~也是古色古香的茶壺


白斬雞
-這隻雞應該沒有很大隻吧~肉的部份感覺有點少耶

焢肉

魯菜


筍乾


鳳梨炒木耳 – 同事有人一直好奇為什麼這道菜要放薑絲呢?!

客家小炒
客家小炒的重點是魷魚、豆干要炒的很乾有點硬
但這道菜我都沒有吃到魷魚耶~而且豆干炒的不夠乾
使得這道料理很像~蔥炒豆干

薑絲炒大腸-
薑絲炒大腸一直是我生命中最愛的料理之一,但這裏把大腸炒的很硬,咬不斷
而且醋沒有炒開,所以反而有點嗆鼻
(自個兒身為客家人~所以對客家菜比較挑~~)


炒地瓜葉



酸菜肉片湯
-不夠酸~(還是那句話~客家人對自個兒的客家菜比較挑囉)

泥磚屋客家菜 如果你是想參觀泥磚屋、三合院百年歷史
那你絕對是選對餐廳囉
而且這裏的菜色並不貴
但為了符合大眾的口味反而並沒有把客家味給呈現出來囉
(這裏也有做旅行團的生意~所以口味是要符合大眾化的吧!)

泥磚至客家菜
地址:新竹縣北埔鄉長春街113號
電話:03-580-2299





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