士林●有幸福Café─皇家比利時壺咖啡與蜜糖吐司‧巷子裡的小確幸

來自 vicky
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士林對我而言,曾經是重要的一站,卻好久好久不曾踏進來,

在士林捷運站下車,從一號出口離開,直直走到中正路,左轉,

重複著多少年前同樣的動作,穿越汰舊換新的街坊商家。

歲月總是偶然轉身,才驚覺它的痕跡,

人總是追求更幸福,又有誰看清幸福真正的模樣?

就算幸福在身邊停下來,我們還是沒有忘記繼續追逐,

直到有天,意料之外的某一天,

看著別人傻傻做著從前做過的事,

他們還沒有弄清楚,但是妳已經替他們下了註解,

以老成的口吻,加油添醋從前的一點點驕傲,

也許就是幸福吧!

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有幸福Café

台北市士林區美德街21號1樓

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超享樂雙人套餐   原價NT$1228/優惠價NT$988

幸福主餐*2+幸福甜點+幸福飲品*2

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幸福主餐有點類似套餐的形式,有湯、沙拉、主菜、副菜等。

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餐前湯

蔬菜南瓜湯

湯清清爽爽,裡面有南瓜、金針菇、紅蘿蔔、高麗菜等,

用料豐富,種類多,煮很爛。

嘉欐娘說有點像印度的蔬菜湯。

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沙拉

這是胡麻醬,用來佐很特別,酸酸鹹鹹地,

沙拉裡面除了一般常見的佐料外,還有芭樂,

雖不算太特別,但是讓人吃不膩。

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百香果漬樹薯

樹薯原是東南亞與多國家的主食,

營養豐富,但本身沒有什麼味道,所以百香果淹之,

爽脆可口,好像在吃水果的感覺呀!

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配菜部分有番茄炒蛋及豆腐皮,

都是很家常的口味。

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漢方醉雞

Chinese Wined Chicken in Shaoxing

醉雞用紹興酒淹過,酒香宜人,

雞凍部分滑Q不腥,雞肉也嫩,吃起來很清爽。

經理說:是老闆娘媽媽的拿手菜,

老闆娘學得了媽媽的好手藝,

讓大家都能吃到這道料理。

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日式精燉秋刀魚

Japanese Style Kelp Boiled Saury

一般秋刀魚都是用煎的,用蒸的很少見,

有幸福Café 的秋刀魚就是用蒸的,

不但比較健康,而且蒸很透,

連魚骨頭都蒸很爛,不用挑出來,可以直接食用,

魚本身也很入味,而不至於太鹹。

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嘉欐娘很喜歡這道菜,直說她要帶她娘來嚐嚐,

老人家愛吃魚,又沒心思挑魚骨,

這道秋刀魚是很不錯的選擇。

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蜜香貴妃烏龍茶

Camellia Love Oolong Tea

這真是美好的經驗!

沒有喝過這麼不像烏龍的烏龍!

完全沒有烏龍的土澀,取而代之的是花蜜香,

沒有加糖就有蜜的香甜,頗有貴妃之姿,

如果拿咖啡並論的話,就是藝妓嚕!(笑)

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茶葉很大片,完全舒展開來,

茶香溫潤,值得一試。

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烤布蕾歐蕾

Creme brulee Coffee

天氣冷,特別喜歡咖啡尚有一層烤焦糖,

鎖住咖啡的暖與香,上面是烤過的棉花糖融化,

還有微脆的口感,好幸福呀!

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繽紛花園蜜糖吐司

Fruit Combo Honey Toast

有幸福Café的蜜糖吐司特別的部分在於,它不是普通的吐司,

這是老麵做的,吃起來比較健康,也比較韌性,

老闆娘自己調配的祕方,委外製作,

拿回來的土司切開後,經過塗奶油等程序,

吐司與吐司邊分開烤,最後再裝飾,很耗時的。

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水果很多,有奇異果、鳳梨、蘋果、蜜桃等,

還有一朵漂亮的香草冰淇淋花!

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上面的奶油其實是卡士達,比較紮實,奶味濃,

不像一邊奶油很泡、很虛,

有幸福Café的卡士達是自己做的,也比較健康。

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皇家比利時壺咖啡  NT$380

Vienna Royal Balancing Syphon Coffee

有幸福Café 的最大賣點就是比利時壺了!

別以為只有咖啡可以用比利時壺,連花茶都可以使用耶!

但是咖啡控嘉欐還是選擇了咖啡!

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有幸福Café的比利時壺咖啡只有一種選擇,

就是曼巴,曼特寧+巴西,

其實我一直對有幸福Café的咖啡有疑慮,

因為通常菜單很龐雜的咖啡館哩,喝不到好咖啡,

更何況是精品咖啡呢?

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但不可否認有幸福Café的曼巴還不錯,

人家說比利時壺有回甘的魔力,這次我總算是見識到了!

嘉欐一向很愛曼特寧,因為它有深鬱的沉香,

加上美洲的巴西豆,就甜了,

所以說曼巴是很不錯的配方,接受度很廣,

就算平常不喝黑咖啡的人,也可以試試看。

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比利時壺真的好美呀!

嘉欐媽非得與它拍照不可,而且她還想要買一個放在家裡!

但是她明明就是不喝黑咖啡的女人!

她說,不一定要喝咖啡呀!看到它放在那裏就夠了!

女人果然是感性的動物,喜歡就是喜歡,

有時候沒有個理由,非得要有理由的話,或許是──

有幸福吧!

 

 

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有幸福Café

台北市士林區美德街21號1樓

(近士林捷運站1號出口)

TEL:(02)2882-1521

營業時間:AM11:30~PM09:00

http://happinesscafe.com.tw/

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