全台 連鎖 | 「丸龜製麵」現點現做的美味烏龍麵(¯﹃¯)

來自 treatripeditor
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            「丸龜製麵」

丸龜製麵在北中南各地都有分店

想吃一碗熱騰騰現點現做的烏龍麵不再是難事了wink smile

這次用餐地點位於台北西門店(地址台北市萬華區峨嵋街52號2F )

丸龜製麵的烏龍麵皆是當店現做麵粉、麵糰、製麵機器就擺在店門口顯眼位置

對於餐點保鮮等細節都很講究很有日本品牌的精神027

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點餐方式是採取依序一站一站完成的概念

第一站:先取餐盤然後點想要吃的主食

第二站:然後夾取搭配的炸物/副食…

第三站:最後結完帳就可以開始享用餐點啦027

後面有調味區跟配料區唷!

有提供炸物醬油、白芝麻、七味粉、胡椒鹽、辣椒粉

也有炸麵衣跟新鮮蔥花可以自取shades smile

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菜單支援032

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番茄雞肉烏龍麵

濃厚的番茄湯頭 有著明顯的番茄酸味刺激著味蕾tounge smile

雞肉吃起來不柴 有彈性~~ 麵體吃起來很Q

麵扒著湯汁一起入口 超級舒服的032

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豆皮烏龍麵

湯頭有甜甜的柴魚高湯味 很清爽012

豆皮吸飽了湯頭 讓味道更有層次

簡單樸實的美味thumbs up

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燙野菜

這道對我來說太重口味了點

有點太鹹了whatchutalkingabout smile

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炸雞&炸白身魚

炸雞完全不輸外面的名店!!

外酥內嫩 還有肉汁021

可惜有一塊涼掉了 表現普普015

幫大家科普一下~~白身魚指的就是生活在海底的底層魚

吃起來肉質綿密 很好吃tounge smile

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真的很喜歡烏龍麵QQ的口感

打到這又想手刀衝去再吃一碗了

推薦給也愛吃烏龍麵的各位捧友heart

 

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