【食】南投集集八張牛肉麵&三角骨蜜汁鹽酥雞

來自 vicky
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趁著清明節回水里掃墓當然去吃我的美食好久沒吃八張牛肉麵

媽和弟也沒吃過,決定到此去填飽我的肚子

位於在一般住宅區的八張生意非常好還好我們是晚上5點多客人沒有很多趕緊點餐。

八張就在自宅區的空地搭起麵攤,也不是位於路邊,這裡的美味就得靠口碑。

 

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來這一定要點滷味,請自行夾到盤子上。

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海帶不會太硬讓even媽非常喜愛,豬皮非常Q彈,

不會過於油膩,整體來說滷味處理都不錯吃。

 

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水餃

 

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水餃是我們最稱讚的,飽滿的水餃會讓我們一顆接一顆吃它,

裡頭包滿了豬肉餡及蔥花,還有黑胡椒味特別好吃。

 

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乾意麵

南投最有名的意麵上,麵淋上了肉燥,軟嫩的麵條配上肉燥,

一下子此碗麵就被大家給吃光。

 

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餛飩湯

 

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牛肉湯餃

牛肉湯是紅燒的,但是屬於比較淡一點,對我來說牛肉湯表現平平。

 

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營業時間要注意~

 

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吃完牛肉麵到集集街上買點鹽酥雞,好在車上慢慢嗑,那非三角骨莫屬。

 

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位於集集古街的對面或集集火車站前面一直走就看到了~

 

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我們買了鹽酥雞.三角骨及芋香糕,鹽酥雞.三角骨有點炸太久,偏硬好傷心~

 

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還好芋香糕卻出乎意料的軟嫩好吃。

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南投集集八張牛肉麵

住址:南投縣集集鎮文心街29111

TEL:049-2764539

每週日公休

 

三角骨蜜汁鹽酥雞

地址:南投縣集集鎮民生路150(集集古街對面)

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