【苗栗美食】天涯海餃@酸辣湯整碗都是料,煎餃大顆會滴湯汁,獨特四季豆水餃吃不太懂?!

來自 vicky
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這一家-天涯海餃-是我們在規劃苗栗行程的時候,看到有youtuber推薦,店名很好記,到苗栗的第一餐我們就吃這家。

晚上大約七點到達店裡,裡面已經坐滿,外面還有人在排隊外帶,

我們點完餐後,等了約二十分鐘餐點才來,

在等待的同時聽到店員在跟後來進來的客人說:「店裡庫存都賣完了,現在都要等現包,至少要等二十分鐘……」

但是還是有很多人願意等,店裡的電話也是一直響,這家的生意也太好了吧?!

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店裡的菜單如下:

水餃一顆七塊,單價算高,但看到好多人說裡面有完整的蝦子,讓我們好期待,

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等了二十分鐘,水餃還沒來,酸辣湯先來,

酸辣湯   NT$40/碗

酸辣湯,口味偏酸,我很喜歡,碗裡的料超級多,湯不多全部都是料,吃起來很滿足。

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四季豆水餃  NT$7/顆

這一個品項是我們最期待的,四季豆口味的水餃還沒有吃過,滿心期待地咬一口,發現味道需要好好思索一下,有吃到四季豆口感,但是吃起來卻充滿香菜的味道,

有點奇特,我們吃不太習慣;但他們的水餃都算大顆,吃起來很有飽足感,餡的食材吃起來很新鮮。

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韭菜蝦仁水餃  NT$7/顆

韭菜口味,我們點煎餃,煎餃底部煎得脆脆的,看起來很好吃,ER咬一口整個噴汁,吃起來很Juicy,韭菜味很重,可以看到整隻的蝦子,但是蝦子味道不突出,算是好吃的水餃,但沒有到很驚豔。

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店家有提供水餃的沾醬,有香菜及蒜頭,搭配起來還不錯,水餃本身就有鹹度,

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這次整體吃下來,這家算是好吃的水餃,水餃跟煎餃比起來,較推薦煎餃,ER心中的第一名還是基隆仁愛市場的三鮮水餃,但每人的口味不同,還是請大家斟酌參考喔!!

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