【基隆美食】東北麵食館@基隆廟口周邊好吃麵食推薦,牛汁乾麵大驚豔,牛肉麵好吃超便宜!!

來自 treatripeditor
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禮拜六的晚上,通常基隆在地人都會避開市區(廟口周邊),因為每到禮拜六晚上一定會大塞車,

但是這禮拜六,全家人都不知道晚餐要吃甚麼,

老媽想到基隆廟口旁的素食街有很多店,旁邊又是美食聚集地仁愛市場,

於是我們一行人就到基隆廟口周邊去覓食,

(因為到的時間較晚,仁愛市場的店都關得差不多了)

 

我們就沿著素食街找吃的,最後找到這一家-東北麵食館

店外還掛著食尚玩家推薦的招牌,

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店內位置不多,但因應防疫,長桌每四人就有用透明板區隔,真的很用心,

裡面布置有滿滿的古早味及眷村的味道,

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店內菜單品項多元,以牛肉麵類居多,

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店內各品項的價錢很實在,牛肉麵小碗只要95元,ER看到直說台北看不太到這個價格了。

 

牛汁乾麵  NT$60/碗

這一碗我們都覺得很驚豔,店家的牛汁很夠味,偏鹹但是搭配麵條剛剛好,牛汁又附有牛的碎肉,吃起來香氣十足,再加上蔥花點綴,整碗的調味比例剛剛好,真的很好吃,乾麵本身又附有一顆蛋,真的很滿足。

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牛肉麵 (小碗)  NT$95/碗

湯頭清甜好喝,不會重鹹,牛肉給的份量很多,牛肉本身不柴,搭配少許的筋,是一碗CP直高又美味的牛肉麵。

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酸辣麵  NT$60/碗

酸辣湯微酸,搭配店家的辣椒吃起來剛剛好,我本身是酸辣湯控,這家的酸辣湯我很喜歡,湯的配料多,一碗吃下來很有飽足感。

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炸醬麵  NT$50/碗

炸醬調味很夠味,炸醬裡有少許的豆干,店家給很多豆芽菜,與麵一起吃起來很有口感,也可以中和醬的鹹味,ER很喜歡。

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醬豬肉斤餅  NT$85/份

這一個是老媽推薦的,他之前吃過牛肉的很好吃,這次改吃豬肉。這一份豬肉餅份量超大,我們四個人差點吃不完,餅裡料很多,有洋蔥、豬肉、蔥、滿滿的醬,醬甜甜的,搭配外皮吃起來很夠味,餅皮偏軟但很嚼勁。但老媽覺得牛肉比較好吃,她覺得豬肉偏柴一點,我沒有吃過牛肉,但我個人覺得豬肉本身還可以,搭配餡料及外皮,豬肉本身不明顯,整體吃起來算好吃。

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我們這次點的麵食都有在水準之上,有些更是覺得驚豔,下次回基隆一定會再二訪!!

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