【台北食記】瘋拉麵~花月嵐拉麵台北站前店

來自 vicky
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每個週末都要到台北上課的我拖著疲累的身驅尋找我最愛的美食,聞名很久的花月嵐在台北車站也吃的到,當天等約20分鐘,終於輪到我用餐。

2007年底進駐台灣,已經6年我居然第一次吃,就是隨著分店越來越多,想著一定要找時間去吃看看。

 

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鮮豔的menu,清楚的介紹,看的出用心的拉麵店。

 

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配料可以選擇,每樣30元。

 

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放置衣物及包包,特別是在冬天及車站,行李一定多的狀況下,非常需要此放置架。

 

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建議食用方法,颳起花月嵐的4大寶,黑胡椒生大蒜嗆辣韮菜秘傳醬油,我只有跟店員要嗆辣韮菜。

 

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大蒜拳骨拉麵160元+10%。第一次吃就先點人氣NO.1,有叉燒、竹筍、蛋、海苔等等配料,我先喝一口湯,濃郁的口感,豐富的油脂含在湯裡,我有點吃不太習慣,喝完湯後會覺得有點油及稍微鹹了一點,我加了嗆辣韮菜減緩鹹度及油脂的口感,麵條不會太硬還不錯吃,叉燒並沒有很肥,軟嫩的肉片,出乎意料的好吃,唯獨湯頭不合我的胃口,可能在桃園常去吃拉麵本鋪及拉麵吧,在整碗拉麵上有調整台灣人的口味,我偏偏就是喜歡拉麵本鋪及拉麵吧!我會繼續瘋拉麵去。

 

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花月嵐拉麵

台北站前店

地址:台北市北平西路32

電話:02-23891998

 

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