【內灣美食】羅媽媽野薑花粽專賣店@清香的野薑花遇上Q彈糯米,碰出創意新滋味!!|新竹旅遊|內灣老街|野薑花粽子|

來自 vicky
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這一次新竹的國內旅遊,到訪了許多老街,真心覺得台灣的觀光一直在創新,也很努力地想推廣台灣的文化與美,

今天到訪-內灣老街-距離上次來已經是10年前的事情了!!

也終於吃到了傳說中的-野薑花粽子-

 

我們這次選擇-羅媽媽野薑花粽專賣店

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很幸運的,我們禮拜一到訪還有營業,

店內販賣許多特色的粽子,

我們今天嘗試內灣老街的招牌美食,

野薑花粽子   NT$20/粒

小小的粽子不貴,只要20元,本來以為野薑花的味道跟粽子會很衝突,結果一吃顛覆了原本的想像,

野薑花的味道帶點清香,剛好帶出粽子裡的菜埔味道,

吃第一口會先聞到野薑花的香,之後才會吃到菜圃的鹹味,

我跟ER都很喜歡,後悔沒有多買幾顆路上吃,

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 但是我們建議不要加醬,店家的醬偏鹹,會影響到粽子的口味,單吃反而可以吃到食材的原味,

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羅媽媽家的野薑花粽子,糯米粒粒分明不軟爛,吃起來剛剛好,真的很推薦。

 

 

 

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