【銀川日式料理】位於新竹市區的小巷內
話說靜兒在新竹讀書時也很愛在到處跑到處吃((笑
這間原本是”六位町丼飯”
現在改名為【銀川日式料理】
門口超有日式風格~
入口的左邊是日式風的山水畫
這兒給等待帶位的客人可以稍微小坐歇息一下
畢竟逛街逛久了,腳也是會很酸的嘛!!((笑
店內座位不多,
靜兒那天剛進去時,就滿滿的客人,不好意思拍照
直到吃到快打烊沒有客人才拍的,哈哈!!
也有吧檯區,可以看師傅料理食材~
即日起點定食套餐至粉絲頁按讚打卡就會送天使紅蝦,
不確定這活動到何時,所以可以去官網看看唷!!
銀川日料理的價格很平價,種類也超多可以選擇
靜兒比較偏愛生魚片、烤物,所以選擇單點~
店裡的味噌湯及麥茶都是自助的,可以無限取用唷!!
新鮮的蛤蠣湯,味道鮮美鮮甜~
柳葉魚肚裡塞入滿滿的明太子下去烤,柳葉魚很香,搭配鹹鹹的明太子,超特別
鮭魚肚紋路非常漂亮,厚度很剛好,入口新鮮的肉質綿密及油脂非常豐富滑順
鮭魚一直是我的最愛呀!!
北海道的新鮮干貝,
甜度、新鮮度真的沒話說,非常鮮美彈牙,整個好幸福呀!!
靜兒超級大推,炸的超酥脆,每口咬下都可以聽到脆口的聲音
肉質也很嫩,這火侯和時間真的要掌控的剛好,才能有這麼美味的口感
外酥內軟單吃就很好吃了,也可以搭配店家的沾醬~
看看這牽絲的焗烤,焗烤的香氣實在令人食指大動啊!!
搭配鮮美的扇貝,底下還有扇貝的湯汁,超美味~
天使紅蝦是深海的極品呀!!
肉質綿密彈牙,肉質比草蝦軟嫩,當生魚片超級可口
現在打卡有送唷!!~
鱈魚肝入口即化,比雞肝還嫩,口感綿密柔滑,搭配醋醬及生菜、柴魚片,非常清爽
超大隻的草蝦,肉質非常Q彈,口感鮮甜,蝦味十足~
海膽入口化在嘴裡的口感,真的很愛,綿密口感搭配醋飯及海苔香氣~
稍微烤過的鮭魚肚,油脂豐富,香氣十足,入口即化的鮮甜口感,真的很美味
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電話:03-5222-515
地址:新竹市東區中正路96巷18號
營業時間: 週一~週日 am11:30~pm14:00 pm17:00~am21:00