★食★台北市。中山站→【JBSD涓豆腐】韓國嫩豆腐專賣店❤韓式料理

來自 treatripeditor
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這天跟朋友吃完108 Matcha Saro 抹茶茶廊後,想著該吃點中餐,

朋友剛從澳洲回來,不想吃義大利麵之類的餐點,

所以我們就跑去吃韓式料理,是說台鐵微風廣場就有了,

google查詢竟然只查到中山站,回家才查才知道><“

只好當作運動!!哈哈!!

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「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店,至今全球已擁有超過百家分店。

自2008年進入台灣後,除招牌「嫩豆腐煲」外,

亦引進多樣道地韓國特色料理,深受消費者喜愛,現已發展成精緻韓式料理第一品牌!

招牌「嫩豆腐煲」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別,

「JBSD涓豆腐」不惜成本採用多樣直接空運來台的韓國當地食材及調味料,

並特選頂級非基因改造黃豆,製作本店獨有的特色嫩豆腐。

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「JBSD涓豆腐」位於捷運中山站3號出口,步行大約5五鐘就到,非常便利!!

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這是1F的空間,還有包廂式,不過拖鞋有點麻煩就是了

等了一會兒,店員安排我們到2樓用餐

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單點的menu對第一次來其實不曉得該點些甚麼才好~

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最後我們三個小女生點了2人組合套餐,這樣比較不麻煩

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點完後店家先上小菜,每種小菜類都可以無限續點,

只不過小鳥胃的我們沒有續點,因為整個吃不完壓!!!

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水蜜桃冰茶 $90

喝起來甜甜的,冰冰涼涼的剛好可以解膩,裏頭還加了椰果

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香柚可爾必思 $90

朋友點的,所以不曉得甚麼味道,哈哈!!

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韓式石鍋飯

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「韓國傳統石鍋飯」,強調生米原鍋烹煮成飯,

石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成,並精選來自東部地區優質品種白米,

混合了高營養價值的紫米,利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感。

看網路上店員都會告知客人石鍋有三種吃法,

可是店員似乎沒告訴我們,只有跟我們說海苔可以包石鍋飯

三種吃法分別是:

1、將米飯包著海苔及小菜一起食用

2、將米飯家進嫩豆腐鍋裡一起食用

3、將麥茶倒入鍋巴飯中,就變成茶泡飯啦!!

大家如果有去一定要試試唷!!

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黃金酥炸嫩豆腐

外皮炸得金黃讓人食指大動呀!!

外皮炸的微酥,豆腐內部軟嫩綿密的口感,

搭配上店家特製的沾醬,口感不錯!!

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春川辣炒雞

使用高麗菜、年糕、雞肉下去拌炒到通紅,

雞肉還是維持他原有的軟嫩~

嗆辣口感讓很少吃辣的我們都狂喝飲料灌麥茶~

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綜合海鮮煎餅(招牌薄香)

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薄片口感還好,沒有想像中的酥脆,

外邊有微酥口感,裡面稍微軟了一些,還有一點油膩感

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嫩豆腐煲(泡菜)

在滾熱的豆腐包裏現場打上一顆雞蛋,看起來就很美味,

這是涓豆腐的招牌餐點,

滑嫩的豆腐,肉質也很剛好,不會太韌,微辣的湯頭非常過癮

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豆腐冰淇淋

豆腐形狀的冰淇淋,淋上巧克力醬及花生顆粒,當天吃得太撐了,實在吃不太下

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黑糖香柚豆花

豆花非常好吃,搭配上黑糖及柚子醬,不過因為柚子醬跟黑糖都是甜的,合起來有點甜

 

 

分享給大家嚕!!

 

 

 

 

 

粉絲官網︰涓豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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涓豆腐

電話:02-2541-5555

地址:台北市中山區南京東路一段17之2號

營業時間:星期一~星期日  am11:30~pm14:30      pm17:30~pm22:00

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