最後更新日期：2021 年 10 月 21 日 by treatripeditor
【歐嬤柏林小館】位於忠孝敦化站七號出口出來，沿忠孝東路四段147巷直走，
就可以看到右手邊的歐嬤柏林小館，非常好找~
靜兒本身就愛吃，對異國料理更喜歡嘗鮮，喜歡到異國料理的餐廳享受不同國家的氛圍~
不過這樣搞得我超想超想出國去玩的啦!!(誤
x未成年請勿飲酒，喝酒不開車x
【歐嬤柏林小館】的門口就有一隻超大超大的柏林熊，彷彿在跟你說”進來吧!!這裡有美食與酒”，
相信不少女孩看到這麼可愛的柏林熊都會淪陷吧!!
門口放置小黑板，每次進去店家前都會稍微注意一下店家的小黑板，
因為上頭常常會有優惠折扣或新品的資訊
【歐嬤柏林小館】有分成用餐區跟烘培區，一進門就可以看到烘培區，
德國人的主食是以麵包為主，所以德國人對於麵包的品質、口感都有一定的標準，
德國麵包有三四百種，從最酸的100&黑裸麥發酵而成的黑麵包到100%白麵包都有，
吃德國麵包就跟我們吃飯一樣，是需要配菜的，但是德國麵包是包餡的，
所以通常都會切一片然後抹醬、不管甜的鹹的或夾起司、肉片、、、等，就可以當他們的一餐
店內放著超多柏林熊，也有玩偶可以跟他們拍拍照，超級可愛!!
還有雷神索爾槌((??
看到我超想拿他拍照的，可是”請勿動手”，默默把手收回~
店家座位也都相當寬敞~
櫥窗裡有德式啤酒、德式蛋糕可以挑選，當天吃完回家時還帶了個小蛋糕去給我弟，
因為是他的生日，哈哈哈!!~這個姐姐最近太忙錄到忘記準備他的禮物啦!!
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接下來來看看今天的餐點吧!!
店家首先送上的是套餐的德式麵包，
發現德式麵包是越咀嚼越香的一種麵包，充滿小麥的香氣，
因為大部分都是無糖、無油、無奶、無蛋、高纖，使用天然酵母進行發酵，也比較不容易讓腸胃不舒服、難消化
套餐的番茄蔬菜濃湯，
發現口感比一般的羅宋湯酸一些些，番茄味很濃厚，喜歡酸食的應該會很愛~
店家還會附上沾麵包特製的三種抹醬，
分別為番茄起司、香料奶油、羅勒青醬
每種口感都很特殊，我個人偏愛番茄起司~
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德國黑森林皮爾森啤酒 $230
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個人其實不愛喝啤酒，比較喜歡調酒類，這瓶是友人點來喝的，
口感比台啤順口~
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冰蘋果紅茶 $80
蘋果紅茶挺好喝的，不會太甜正合我意，還有淡淡的蘋果味
柏林咖哩香腸佐薯條 $280
這是德國當地的傳統小吃，當然要品嘗看看，這盤超適合配啤酒的，
我喜歡這種外皮酥脆的薯條，旁邊有附美奶滋及番茄醬可沾，美奶滋沒有一般市售的甜~
香腸沒有德式香腸的Q彈口感，比較偏軟一些，但是肉質很香，搭配濃厚咖哩，超好吃~
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綜合土耳其堡(牛肉與雞肉) $300
以香料薄麵包為底，上層放上各式蔬菜、乾酪、牛肉及雞肉，感覺很像沙拉耶!!
撒上香料醃製烤過的雞肉及牛肉微微偏辣，搭配爽口的生菜沙拉，口感還不錯~
底下麵包我真的吃不下了，只好打包當隔天的早午餐((笑
德國香烤啤酒豬腳佐酸菜與馬鈴薯沙拉 半隻$520
豬腳先用香料醃製三天，全程只用烘烤，不用油炸，需要烤2個小時之久，
烤前淋上德國啤酒於表皮，製作過程真的費時費工，
豬腳真的讓我超驚豔的，豬皮超級酥脆，吃起來會有“ㄎㄠ ㄎㄠ ㄎㄠ”的聲音，
搭配軟嫩的豬腳肉及中間入口即化的油脂，也太美味了吧!!
吃完會感覺到嘴唇上有著油脂的黏膩，卻不是油膩感~
這樣一口啤酒一口豬腳，感覺超配的呀!!
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如果還是怕膩，可以搭配旁邊的馬鈴薯泥或酸菜，
酸菜帶點甜味、酸度不高，跟台灣的酸菜完全不同
焦糖核桃蘋果煎餅 $280
稍微帶點熱度的煎餅，薄薄一層的厚度，上頭撒上焦糖燉煮的蘋果，
放一球香草冰淇淋，周邊擠上奶油，撒上葡萄乾及核桃碎粒，
簡直是熱量破表呀!!~
餅皮帶有鹹鹹的起司味，搭配微酸微甜的焦糖蘋果，口感超有層次，整個很特別
不過靜兒比較不愛蘋果煮過的酸味~
店內還有提供wifi服務唷!!
官網︰歐嬤柏林小館
粉絲專頁︰歐嬤柏林小館
x在此謝謝”歐嬤柏林小館”提供本次體驗x
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電話：02-2775-3513
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄22號1樓
營業時間： 周一~周日 am10:00~pm22:00
