★食★台北。善導寺站→【柒串燒屋】七個同窗好友的燒烤夢♥獨特的和風焦糖串燒平價可外帶的銅板美食串燒

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發現其實很多人喜歡吃燒烤,

但是室內的通常價格都比較高

夜市或室外的價格比較低,但是這種天氣又熱翻了~

「柒串燒屋」就結合了室內有空調又低單價的燒烤~

讓你不用邊吃邊流汗或荷包大失血~

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「柒串燒屋」是由七個大學同窗好友的七年級生一起共同創立的,

所以取名為“柒”代表著他們七個人的同心協力,

能夠跟好朋友一起做喜歡的事、一起為未來打拼,真的事件難能可貴的事~

今天收到他們的邀約來這裡品嘗他們的串燒,真是非常榮幸!!

 

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來這兒可以注意一下他們的小黑板,

有時候會有好康的活動唷!!~

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有看到他們的招牌很特別嗎??很有日式風格的字型~

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店家營業時間是下午五點,這天我們不到五點就到了,所以店內還沒有客人~

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店內座位不多,大約36個左右,以簡單的木製桌椅做裝潢,讓人感覺輕鬆自在~

店家的雙面電視會播放著體育賽事,我想如果是世足賽開打時,這裡肯定很熱鬧非凡~

店內也同時播著西洋歌曲,讓人邊吃串燒邊享受這邊的歡樂氣氛~

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店家很貼心的在每個桌椅下放置包包置物籃~

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吃串燒怎麼可以少了啤酒呢??

店內兩台冰箱裡放著滿滿的酒類及飲料,有需要的人可以自行取用唷!!

 x未成年請勿飲酒,喝酒不開車x

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小吧檯旁有放置酒杯、辣椒粉、開瓶器、筷子、、、等,有需要的客人也可以自取~

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牆壁上的黑板有時會有新品和飲品,這些都是不在menu上的,

店內還有提供免費wifi服務~

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店家還鼓勵大家要勇於說愛nameicon_59136.gif,打卡說愛還可以獲得高級鯖魚一隻唷!!

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冰箱裡擺滿串燒總類玲瑯滿目,可以自行挑選喜歡的~

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很特別的是~店家還用顏色區分肉的總類

藍色的是豬肉串

紅色的是牛肉串

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店家串的調味分為三種:和風焦糖經典椒鹽德州風味

白色框代表可以自行選擇的口味,黑色框則表示沒有這個口味,一目了然

價格均在$15~$120之間,非常平價~

很適合下班來這吃口燒烤喝口啤酒

或者外帶回家配著電視吃

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在等串燒的期間先來喝一杯吧!!

不喝酒的也可以選擇美麗果、可樂或茶唷!!

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這裡可以看到老闆兼員工正忙碌著料理串燒

可以看到店家完全沒有油鍋,也就是說全程都用烤的,所以等候時間會稍微長一些,

這是為了讓大家吃得沒有負擔,吃得健康~

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終於等到美味的串燒上桌啦!!

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雞肉串(德式風味) $40-店家先用特製醬汁下去醃製,再來火烤,雞肉口感很香嫩,微鹹微甜~

豬肉串(德式風味) $40-一樣用特製醬汁下去醃製火烤,豬肉口感沒有想像中的硬,反而很嫩又帶點Q度~

牛肉串(德式風味) $40-牛肉的外皮微微酥脆,裡面也是嫩,帶點彈性~

羊肉串(和風焦糖) $40-不得不說,我超愛甜中帶鹹的焦糖口味,焦糖還會有點脆脆的口感,都想跟老闆說能不能全部都做焦糖就好((想太多

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喜歡吃辣的,可以撒些辣椒粉來提味~

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青椒(和風焦糖) $20焦糖讓青椒口感更好吃,降低了青椒原本的嗆味,小朋友應該都能接受吧!!

豬血糕(和風焦糖) $15-我超愛豬血糕撒上花生粉、香菜的吃法,沒想到焦糖也很合我胃口~重點要去那兒找一隻$15的豬血糕壓??也太便宜了吧!!

香菇(經典椒鹽) $30-經典椒鹽是用黑胡椒粒及自然鹽做調味,讓香菇本身更香~

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蔥肉串(和風焦糖) $40-因為我不吃蔥((挑食)),所以這個我就沒吃了,林桑說味道不錯!!

培根串(和風焦糖) $40-培根裏頭包著金針,咬一口會有滿滿的juicy不油膩,搭配甜甜的焦糖,實在是絕配~

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看看這上頭的顆粒狀,就是所謂的和風焦糖,沒想到他跟鹹食也能如此有契合~

是店家的秘密武器呢!!

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另盤美食又上桌啦!!~前面的已經如此可口了,整個就很期待之後的每道串燒~

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茄子(和風焦糖) $20-抱歉!!我挑食症發作,我不敢吃茄子,哈哈哈!!

甜不辣(和風焦糖) $25-大片的甜不辣,烤的外皮稍微焦,咬一口非常Q彈有甜不辣的香氣及焦糖焦脆的甜度~

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雞軟骨(和風焦糖) $40-雞軟骨口感很有嚼勁卻不會過靭,撒上和風焦糖多了些甜味

四季豆(經典椒鹽) $20-完全不用油炸的四季豆,沒有過油的問題,烤過的四季豆有著本身的原味,撒上椒鹽簡單又美味!!

德式香腸(和風焦糖) $40-德式香腸很特別,口感Q彈爽脆~

杏鮑菇(經典椒鹽) $30-杏鮑菇炸的也是很吸油,不過店家完全用烤的,吃的到杏鮑菇的甜與香  

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米腸(和風焦糖) $20-米腸也是烤到外皮微焦,甚至外皮稍微爆出米飯,這樣的米腸是最好吃的軟度及熟度,加上焦糖的香氣,實在迷人~

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秋刀魚(德式風味) $60

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秋刀魚有非常高的營養價值,是很好的一道料理,烤過之後的秋刀魚更是香甜美味

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魚下巴(德式風味) $40

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這個魚下巴肉質肥嫩,充滿膠原蛋白,店家將它外皮烤得酥脆,愛美的女孩兒這個是不錯的選擇!!

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去骨雞腿(經典椒鹽) $70

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有看到它的外皮嗎?超級薄,店家將雞腿的外皮烤得金黃焦脆,吃一口超級酥脆,現在想到就流口水((快擦掉

雖然外皮烤得焦脆,但肉質還是很軟嫩好吃,好想再吃一次呀!!

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又來了一盤哩!!~雖然肚子已經半飽了,但是真的太美味了啦!!

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豆干(和風焦糖) $15-我原本不愛豆干的,但是店家加了和風焦糖讓豆干多出了脆甜口感~

雞心(和風焦糖) $30-雞心是我最愛最愛的部位,每次去串烤店必點,所以這次當然不容錯過~

雞尾(和風焦糖) $30-雞屁股外皮酥脆,咬一口帶點油脂的口感~

雞皮(和風焦糖) $30-雞皮是讓我最訝異的,完全沒有油脂,外皮已經烤得相當酥脆焦香,像在吃油條的脆度再酥脆一些,超美味~

雞翅(和風焦糖) $30-雞翅的外皮也是相當酥脆,肉質軟嫩~ 

花椰菜(經典椒鹽) $25-花椰菜我覺得還好,如果再烤的嫩一點會更好

雞軟骨(經典椒鹽) $40-一樣有嚼勁,但我比較偏愛和風焦糖口感,哈哈哈!!

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我們用餐到一半時,店裡已經高朋滿座了,可見這間店的CP值真的很高,

料理不僅用心,也很美味~

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因為人潮多了很多,店員跟我們說送餐速度會稍微慢點,

但我個人覺得送餐速度還滿快的呀!!

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接下來就是我最愛的海鮮啦!!~基本上海鮮都是原味,不添加任何調味就能品嚐出海鮮的鮮味與甜味~

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生蠔(原味) $90

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超美味的又超大顆的生蠔只要$90,帶點半熟的生蠔肥美飽滿又新鮮,

店家保留了生蠔的精華,最愛海鮮本身湯汁的鮮甜口感009.gif

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口感肥美鮮嫩超好吃,也沒有腥味,非常juicy~

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扇貝(原味) $90-扇貝也滿大一顆的,不過烤過會稍微縮水,濃郁的湯汁非常鮮,吃完忍不住再叫一個來吃((笑

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干貝(原味) $70-干貝的大小大概50元硬幣再大一些,口感非常有彈性,咬下還會有鮮美的湯汁

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鯖魚(原味) $110

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鯖魚含有豐富的油脂,外皮烤得酥脆,肉質軟嫩,幾乎沒有魚翅,擠點檸檬口感多點清爽~

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天使紅蝦(原味) $70/隻

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天使紅蝦是我的愛呀!!~

林桑:你哪一樣不愛??((瞪

天使紅蝦不僅大隻,肉質更是綿密鮮甜,嘴裡充滿著蝦的清香及甜度,超美味的呀!!009.gif

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看看我們整晚吃下來的烤肉串,好像太多了,但是真的好好吃呀!!

第一次吃到完全不用油炸的串燒店,一整個吃下來也沒有太大的負擔((根本是為自己找藉口

算一算如果每種串燒都點一輪不包含飲料酒類只要$1580而已~

是不是很便宜又划算~

 

整體吃下來我對和風焦糖的調味最最最愛,而且他們家的雞皮的酥脆口感真的好特別,

店家對所有食材都好用心,堅持現烤不油炸,難怪客人一直絡繹不絕~

 

 

粉絲專頁︰柒串燒屋

 

 X本文為邀約文X

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柒串燒屋

電話:02-2567-2770

地址:台北市中山區長安東路一段46號

營業時間: 周一~周日 pm17:00~am02:00

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