★食★台中。豐原→【Blue Wei 228 Chicken Shop美式炸雞】高CP值外皮酥脆鮮嫩又多汁的超美味不油膩炸雞❤神美味

來自 treatripeditor

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總是覺得肯X基、麥X當的炸雞都相當油膩

偶爾嘴饞,還是會去買來吃

不過自從吃到Blue Wei的炸雞,完全對炸雞改觀

第一次吃到炸雞可以如此的不油膩~

就連現在寫文修圖都對著圖片流口水feb29b337c2b0c235b907fce3e65088d_w48_h48.gif

實在好想再吃呀!!~

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Blue Wei 228 美式炸雞

電話:04-2520-9228

地址:台中市豐原區中山路462號

營業時間:星期一~星期日 pm14:00~pm22:00  

 
檢視較大的地圖 

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Blue Wei和肯X基一樣主打的是桶餐,

希望大家以分享的方式,可以帶回去跟朋友、家人、同事一起享用

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店內沒有座位,裡面的座位是店家臨時搬出來給我們坐的,

不過好的炸雞不管是熱熱吃還是冷冷吃都會非常好吃唷!!

不信你們可以來買看看?哈哈!!

店內仰望就可以看到琳瑯滿目的炸物可供選擇!!

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也可以選擇Blue Wei搭配好的套餐和桶餐

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不過這麼優質的美式炸雞價格竟然…..怎麼這麼便宜~~

真的是太令我訝異了~

不過種類超多,我也是邊選邊想很久,每樣都超級想吃的啦!!feb29b337c2b0c235b907fce3e65088d_w48_h48.gif

可是知道自己本來就吃不多,

所以只點了幾樣解解饞,哈哈!!

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每樣餐點為了呈現給消費者鮮嫩酥脆的口感,

所以都是每樣餐點現點現炸

需要等候的時間比較久一些,

所以要耐心等候一下唷!!

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泰式香辣雞翅 $99

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看到閃著金黃色光澤的小雞翅、雞腿,

好像正在跟我招手“吃我~吃我~”

店家裹了一層特調的泰式醬汁

酸酸甜甜的超級開胃

粉適合當下酒菜,只可惜手邊沒酒,哈哈!!

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可以看到內部還有點紅色,那不是沒炸熟唷!!

這是因為店家採用的是新鮮的溫體雞

一般店家都採用冷凍,所以骨頭的顏色就不會像這樣

肉質當然也好吃的不在話下,非常鮮嫩多汁

吃完連手指都想吮乾淨,實在是太好吃了

闆娘還告訴我一個小秘密,

這個就算帶回家冰冷藏也非常好吃

不過闆娘,這真的好吃到等不到我帶回家就被我吃光光啦!!

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接下來就是純炸物啦!!

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擔心我這個小鳥胃吃不完

所以只點了幾樣解解饞~

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脆薯條 $30

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薯條非常酥脆,店家還撒上了好吃的調味粉,讓人一口接一口停不下來

相信小朋友一定也會超愛  

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雞米花 $30

雞米花個人覺得還好

不過肉質不會太乾柴

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洋蔥圈 $30

洋蔥圈就比較一般般

不過每樣小點心也都是炸的外層酥脆

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雞塊 $35、雞腿 $40

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看到了嗎?看到了嗎?那薄脆的外皮及飽含油嫩多汁的肉質

店家以獨特的手法將溫體雞裹上酥脆的外衣下鍋油炸

而且絕對不會二次回鍋油炸,因為回鍋油炸的炸物含油量會非常驚人

炸出來的雞肉就會呈現薄脆的外皮,內含鮮嫩多汁水嫩光澤的雞肉

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在這完全吃的到的多重口感

吃完擦衛生紙才發現,衛生紙竟然不黏手

原來是店家使用高成本的進口油品

完全為了顧及客人的健康和品質

不計成本的使用最好的油及最新鮮的鮮體雞

非常用心的一家小吃店

闆娘也說他們家的炸雞就算放涼了也是非常好吃可口不油膩

可見闆娘對自家店的品質多有信心呀!!

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可以看到小吃店內部也保持得非常整潔

和一般炸雞店油膩膩的內部不同

非常注重乾淨和衛生的一家店

 

終於把邪惡的這篇文分享完了,寫完我也餓了啦!!

下次一定要再去買來吃,我實在是太愛他們家的炸雞了

尤其是不油膩又鮮嫩多汁的好品質009.gif

他們在南投埔里、彰化、員林也有分店唷!!

 

 

分享給大家嚕!!

 

 

 

 

粉絲專頁︰Blue Wei 228 美式炸雞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 x在此謝謝 “Blue Wei 228美式炸雞” 提供本次體驗x

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