★食★台中→【真膳美饌百食匯】新鮮食材的吃到飽餐廳♥中友店

來自 treatripeditor
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前陣子去台中找姊妹,

跟姊妹一起去吃吃到飽,

發現我現在食量真的是小到一個不行

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餐廳位於中友百貨B棟15樓

【真膳美饌百食匯】是台中牛排館旗下的新品牌,

除了中友店外還有另一間分店,位於梅川東路五段上的山西店,

聽說那間菜色比這邊豐富,下次要找時間去吃吃看

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【真膳美饌百食匯】的收費方式如上,採用自助百匯吃到飽的方式

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當天是假日用餐人數不少,店內位置其實覺得有點不太流暢,不過還算寬敞~

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也有戶外座位區,感覺好像在度假的氛圍呀!!

3~5好友吃飽拿著飲料在這兒聊天說地,會是不錯的好選擇!!

 

冷盤區-冷盤區有超多種類可以選擇

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法式鵝肝慕斯

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什錦冷肉盤、餅乾

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什錦冷肉盤-各式各樣火腿肉          

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蟹肉馬鈴薯沙拉

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泰涼拌鮮貝式、食蔬冷盤

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各式日式小菜

 

DIY現採蔬菜沙拉區

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超特別的,完全就是自己來的概念,

吃多少剪多少的蔬菜加上旁邊的配料及醬料,

喜歡甚麼口味食材都可以依自己喜好去做選擇

 

海鮮區

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熟白蝦、螃蟹、日月貝

靜兒是屬於懶得喀螃蟹的,所以就選我最愛吃的蝦啦!!非常新鮮美味~~

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冰捲

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香魚甘露煮 

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沾醬-五味醬、泰式酸辣醬

   

凱薩沙拉

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凱薩沙拉已經撒上了起司粉和凱薩醬,只要再添加一些自己喜歡的配料就可以了

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如果覺得起司不夠,旁邊還有帕瑪森起司可以添加   

 

飲料區  

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草莓紅茶、薰衣草青茶

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果汁、咖啡、檸檬水、罐裝飲料、、、等

 

水果區 

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哈根達斯     

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朋友一看到哈根達斯就一直期待要吃它,哈哈哈!!

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甜點、餅乾區 

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有手工餅乾、蛋糕、乳酪酥及多種甜點~

因為靜兒沒有很愛甜食,所以這當然不是我的主攻區

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馬卡龍、慕斯蛋糕、果凍

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軟糖、慕斯、塔類、布丁、布朗尼

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馬卡龍甜度還OK

軟糖甜度超甜

 

▲壽司 

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豆皮壽司及各種握壽司

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手卷是現點現做唷!!

因為海苔很容易軟掉,所以拿到要記得先吃

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炙燒壽司每隔15分鐘就會出餐一次,

一出餐就很快就會被掃光了

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鮮蝦壽司、靖魚壽司、炙燒鮭魚壽司

 

▲生魚片

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生魚片區下面有一些涼拌小菜

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散壽司

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生魚片也都是向現場師傅現點現切唷!!

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天使紅蝦非常新鮮,肉質軟嫩甜美,但是一次只能拿一隻

鮭魚生魚片肉質也很鮮美,帶點Q彈

喜歡吃生食的可以多排幾次XD

 

▲DIY現沖牛肉湯

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生牛肉薄片放入2~3片,再加入左邊的高湯((很燙,要小心)),即可回座位享用啦!!

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生牛肉淋上熱騰騰的高湯後

湯頭非常的鮮甜,肉也非常軟嫩

要不是怕吃不下,好想再來一碗

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茶碗蒸、香菇雞湯

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▲熟食

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 野菇燉飯、泰式蒸飴貝、避風塘炒蝦、義式香料烤南瓜、、、等

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砂鍋海鮮湯、擔仔麵、米粉、、、等-請現場主廚現煮

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金沙豆腐、季節時蔬、普羅旺斯香料烤時蔬

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奶油酥皮濃湯

 

▲炸物

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酥炸金棗球、香菇襄肉、季節時蔬、炸蝦天婦羅、炭烤雙味培根捲

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炸雞翅

 

▲骰子牛肉

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骰子牛肉的各種調味料

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骰子牛肉是超級熱門的,每次師傅只要開始煎,就排了一堆人

這也是我吃最多次的一樣美食~

 

▲熟食

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其他熱炒類

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炸蝦蝦子還滿小的,不過也是很快就被搶光了

 

整餐吃下來靜兒吃的其實不多,可是卻很飽,食材非常多樣可以選擇!!

 

詳細資訊請看: 

官網I20.gif 真膳美饌

粉絲專業I20.gif 真膳美饌

 

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真膳美饌-中友店

電話:04-2226-3311

地址:台中市北區三民路三段161號B棟15F

營業時間:平日 午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00

                                      假日 11:00~15:15 17:00~21:15

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真膳美饌-山西旗艦店

電話:04-2422-3535

地址:台中市北屯區梅川東路五段458號

營業時間:平日:午餐11:30~14:00;晚餐17:30~21:00 週六:午餐11:30~14:00;晚餐(分時段)17:00~19:00 19:20~21:20

                                      週日/假日(分時段):午餐11:00~13:00 13:20~15:20;晚餐17:00~19:00 19:20~21:20


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